老佛爷炭火蛙锅是来自于重庆老佛爷餐饮有限公司的品牌，重庆老佛爷餐饮有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究领域的餐饮管理公司，拥有先进的技术及配送中心，目前员工超500人，重庆老佛爷餐饮有限公司团队均为行业界翘楚，深耕于餐饮行业、品牌活动营销领域多年，资源丰富，带厨师及运营团队专注于餐饮品牌、整合营销品牌颇受消费者好评。
老佛爷炭火牛蛙精选上好食材，牛蛙体大肉肥，孜然麻辣炭火牛蛙外焦内嫩，搭配美味佐料，入味鲜香，吃起来无比细嫩，丰富营养，男女老少皆宜。品牌有天然青花椒炭火牛蛙、孜然麻辣炭火牛蛙、蒜香豆豉炭火牛蛙、鸡汁菌菇炭火牛蛙、麻辣双椒炭火牛蛙、浓汤豆香炭火牛蛙，六种口味的炭火牛蛙，满足不同需求的顾客。
老佛爷炭火蛙锅是牛蛙类的火锅，牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品， 还有滋补解毒的功效；牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。冒着热气的双层锅散发着花椒的香味，牛蛙肉质鲜嫩，麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙，小火慢熬，整个人都暖和起来了。老佛爷抖音版炭火蛙锅以此成为了目前*有特色的火锅之一，顾客也是吃了一次就一发不可收拾，成为了回头客。而这个火锅的餐厅风格设定是民国风，设计的具有民国风情、霓虹灯、墙面写有网红段子，颜色鲜艳深受年轻人的喜欢，口味与装修的相辅相成，想不爆火都很难！
老佛爷炭火蛙锅目前可以说是无人不知的地步了，抖音网红必备，用料考究的现杀牛蛙，经过秘制酱料猛火追炒，再盛入炭火铜锅后，牛蛙挤满了铜锅之中，上桌就是大饱眼福，肉质鲜嫩的牛蛙被独特的酱汁所浸泡，早就汲取了汤汁中的鲜美，当真是闻起来香吃起来诱人，老佛爷炭火蛙锅，不仅能够满足消费者的口腹之欲，更具有营养价值，是低脂肪，低胆固醇，高蛋白的营养食品，老佛爷对于市场趋势的精准把握，已经对于美食品质的严苛把控，创新营销的深度研究，都让炭火蛙锅这个项目成了当下火爆的加盟项目之一。